CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め-レシピのメイン写真

豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め

sachi825
sachi825 @sachi825

ピリ辛のたれで、ご飯が進むおかずです♪

このレシピの生い立ち
ご飯に合う、簡単なターツァイのおかずを作りました♪

ピリ辛のたれで、ご飯が進むおかずです♪

このレシピの生い立ち
ご飯に合う、簡単なターツァイのおかずを作りました♪

もっと読む

豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め

sachi825
sachi825 @sachi825

ピリ辛のたれで、ご飯が進むおかずです♪

このレシピの生い立ち
ご飯に合う、簡単なターツァイのおかずを作りました♪

ピリ辛のたれで、ご飯が進むおかずです♪

このレシピの生い立ち
ご飯に合う、簡単なターツァイのおかずを作りました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 赤パプリカ 1/4個
  • サラダ油 大さじ1杯
  • ☆にんにく(みじん切り) 小さじ1杯
  • ☆しょうが(みじん切り) 小さじ1杯
  • ☆豆板醤 小さじ1/2〜1杯くらい
  • 合わせ調味料
  • オイスターソース 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1杯
  • 水 100ml
  • 創味シャンタン 小さじ1杯
  • 片栗粉 小さじ1杯
  • トッピング用
  • 白いりごま 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ターツァイは茎と葉の部分に分け、赤パプリカは細切りにしておく

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方1写真
  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに☆を加えて、香りが立つまで炒める

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方2写真
  3. 3

    2に豚コマを加えて、全体が白っぽくなるまで炒め、赤ピーマン・ターツァイの茎の部分を加えて、さらに炒める

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方3写真
  4. 4

    合わせ調味料・ターツァイの葉を加えて全体に絡め、とろみがついたら、お皿に盛り付け、白いりごまを振ったら、出来上がり!

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方4写真
  5. 5

    ライス・目玉焼き・お好みの生野菜を添えて、ワンプレートにしても◎

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方5写真
  6. 6

    『うちの回鍋肉(ホイコーロー)』( レシピID:19816635 )

    • 豚肉とターツァイのピリ辛オイスター炒め作り方6写真
  7. 7

    2016/06/22「ターサイ」の人気検索で10位になりました♪

  8. 8

    2018/07/16「ターサイ」の人気検索で1位になりました♡

  9. 9

    ブログを更新してます!
    《LINE OFFICIAL BLOG》
    http://lineblog.me/sachi/

  10. 10

    YouTube更新してます!『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね^^

  11. 11

    アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
    https://ameblo.jp/sachi825/

コツ・ポイント

ターツァイの他に、青梗菜・小松菜などお好みの緑の野菜を使っても美味しいです♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sachi825
sachi825 @sachi825
2016/01/25 23:01に公開
料理研究家/フレンチ料理人《instagram》https://www.instagram.com/sachi_cuisine《Threads》https://www.threads.net/@sachi825《X》https://mobile.twitter.com/sachisachi825《Ameba》https://ameblo.jp/sachi825/
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 にんにく 豚こま しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 🐟本格 鍋で炊く鯛めし
  2. 【菜園レシピ】シソと合鴨のチーズナン
  3. 🍚本格 ジオプロダクトで炊くご飯
  4. イカバターいしり焼き
  5. 冷凍・お弁当にも◎鶏とさつまいもの甘辛照り焼き
  1. 簡単☆ほうれん草チーズオープンオムレツ
  2. 名古屋名物☆濃厚まろやか味噌おでん
  3. ガレットブルトンヌ ショコラver.も
  4. レンジ☆ふわふわオムレツ
  5. あるもので簡単!韓国プデチゲ
  6. French Toast Casserole
  7. Cheesy potato casserole
  8. Eggplant casserole
  9. Beer battered fish
  10. 5 Minute Fire Roasted Salsa
  1. もやしのカレー風味サラダ
  2. キャラ弁☆亀仙人☆ドラゴンボール
  3. 味噌ベースde旦那も喜ぶ♡とまと鍋
  4. キャラ弁☆閻魔大王 ぬらりひょん☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19717254
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close