作り方
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ターツァイは茎と葉の部分に分け、赤パプリカは細切りにしておく
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- 2
サラダ油を熱したフライパンに☆を加えて、香りが立つまで炒める
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- 3
2に豚コマを加えて、全体が白っぽくなるまで炒め、赤ピーマン・ターツァイの茎の部分を加えて、さらに炒める
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- 4
合わせ調味料・ターツァイの葉を加えて全体に絡め、とろみがついたら、お皿に盛り付け、白いりごまを振ったら、出来上がり！
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- 5
ライス・目玉焼き・お好みの生野菜を添えて、ワンプレートにしても◎
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- 6
『うちの回鍋肉（ホイコーロー）』（ レシピID：19816635 ）
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2016/06/22「ターサイ」の人気検索で10位になりました♪
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2018/07/16「ターサイ」の人気検索で1位になりました♡
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コツ・ポイント
ターツァイの他に、青梗菜・小松菜などお好みの緑の野菜を使っても美味しいです♪
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