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スパイシー トマトガーリックピラフ
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スパイシー トマトガーリックピラフ-レシピのメイン写真

スパイシー トマトガーリックピラフ

今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250

ハマる!フレッシュでジューシーなピリ辛トマトガーリックピラフ。フライパンでチャチャっと☆飲んだ後など持ってこいで旨いっ!
このレシピの生い立ち
中途半端に余っていたトマトで簡単なご飯を作りました!

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今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250

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材料

1皿分
  • 温かいご飯 お茶碗1杯
  • トマト 中玉半分
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • にんにくみじん切り 1欠片分
  • オリーブオイル 大さじ半~1
  • バター 少々
  • 塩 胡椒 適量
  • 粉チーズ お好み
  • パセリ 適量
  • お酒(あれば白ワイン) コサジ1
  • タバスコ お好み適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火でにんにくから香り出してから薄切りした玉ねぎをしんなりするまで炒めます

    • スパイシー トマトガーリックピラフ作り方1写真
  2. 2

    種をとりアラレ切りしたトマトとパセリとバター タバスコを加え炒めます

    • スパイシー トマトガーリックピラフ作り方2写真
  3. 3

    温かいご飯を加えご飯にお酒を振りかけたら強火でアルコールを飛ばすように炒め塩胡椒 ガーリックパウダー で味を整えます、

    • スパイシー トマトガーリックピラフ作り方3写真
  4. 4

    粉チーズや黒胡椒を振りかけたら完成

    • スパイシー トマトガーリックピラフ作り方4写真

コツ・ポイント

トマトを炒める際 レモン絞り汁を少々加えてもフレッシュ感アップし美味しいですよ♪

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今井ななこ
今井ななこ @cook_40108250
2016/03/14 22:25に公開
2015* 10コチラを見てくださり嬉しいご報告をくださる皆様方、本当にありがとうございます。お返事できず申し訳ございません。嬉しいご報告いつも感謝しております。本当にありがとうございます。これまで載せて降りましたレシピの一部は私の勝手な事情により削除させてもらいました。レシピをご覧くださりつくれぽをくださった方々。大変申し訳ございません。そして嬉しいご報告をありがとうございました。
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このレシピのキーワード

ピラフ トマト にんにく バター 酒 玉ねぎ ご飯

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