簡単！きのこのパスタ★マヨネーズ風味★
★ふきのとう★ @cook_40100969
ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり！！！
このレシピの生い立ち
パスタソースって味を決めるのが難しい。でも、これなら簡単。
しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。
簡単！きのこのパスタ★マヨネーズ風味★
ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり！！！
このレシピの生い立ち
パスタソースって味を決めるのが難しい。でも、これなら簡単。
しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。
作り方
- 1
きのこは食べやすくほぐしたり、スライスする。
- 2
フライパンにきのこを入れ、マヨネーズを投入。そのまま火にかける。（好みでにんにくを加える）
- 3
きのこがしんなりしたら、ツナ缶を加える。
- 4
ゆでたパスタに３を加え、ポン酢とともにあえる。
好みで、千切りの青じそを！ブラックペッパーを少々。味がしまります。
コツ・ポイント
きのことマヨネーズ（油）は愛称がいいので、すこし多めがいいです。
これだけだと、味が決まらないので、ポン酢を投入。柑橘系の高級なポン酢を使うと風味が増します。
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