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簡単!きのこのパスタ★マヨネーズ風味★
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簡単!きのこのパスタ★マヨネーズ風味★-レシピのメイン写真

簡単!きのこのパスタ★マヨネーズ風味★

★ふきのとう★
★ふきのとう★ @cook_40100969

ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり!!!

このレシピの生い立ち
パスタソースって味を決めるのが難しい。でも、これなら簡単。
しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。

ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり!!!

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パスタソースって味を決めるのが難しい。でも、これなら簡単。
しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。

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★ふきのとう★
★ふきのとう★ @cook_40100969

ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり!!!

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パスタソースって味を決めるのが難しい。でも、これなら簡単。
しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。

ゆでたてのパスタにマヨネーズで炒めたきのこ、ツナ缶を加え、ポン酢で味を調えるだけ。簡単パスタの出来上がり!!!

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しょう油でもやってみたけど、ポン酢のほうが、マヨネーズとあうみたい。

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • きのこ(しめじ、えのき、なめこ、しいたけ、エリンギなどなんでも) 正味200g
  • ツナ缶(小) 1個
  • ポン酢 適宜
  • マヨネーズ 適宜
  • 青じそ 適宜
  • コショウ 少々
  • おろしにんにく お好みで
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作り方

  1. 1

    きのこは食べやすくほぐしたり、スライスする。

  2. 2

    フライパンにきのこを入れ、マヨネーズを投入。そのまま火にかける。(好みでにんにくを加える)

  3. 3

    きのこがしんなりしたら、ツナ缶を加える。

  4. 4

    ゆでたパスタに3を加え、ポン酢とともにあえる。
    好みで、千切りの青じそを!ブラックペッパーを少々。味がしまります。

コツ・ポイント

きのことマヨネーズ(油)は愛称がいいので、すこし多めがいいです。
これだけだと、味が決まらないので、ポン酢を投入。柑橘系の高級なポン酢を使うと風味が増します。

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★ふきのとう★
★ふきのとう★ @cook_40100969
2016/03/06 09:28に公開
常に簡単で、ありふれた食材での料理を考えてます。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ 大葉 えのき なめこ キノコ シメジ しいたけ エリンギ

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