里芋の味噌チーズピザ

かふかう @cook_40127888
火は使わないで、簡単に出来ますよ!味噌とチーズの発酵食品の相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外で簡単に、火を使わないのは、子供達にも作れるかなぁー
チーズと味噌とっても合います。
里芋の味噌チーズピザ
火は使わないで、簡単に出来ますよ!味噌とチーズの発酵食品の相性バッチリ‼
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外で簡単に、火を使わないのは、子供達にも作れるかなぁー
チーズと味噌とっても合います。
作り方
- 1
里芋の土を良く洗い流します。
- 2
お皿に並べて、軽くラップして7分ほど加熱。冷めたら、上下を切り落として皮を剥きます。
- 3
大きさにもよりますが、7~8㍉位の厚さに輪切りします。
レンチンして皮を剥くと、簡単に痒くならず剥けますよ - 4
味噌とめんつゆを混ぜます。
- 5
チーズを入れて更に混ぜます。
- 6
耐熱皿にオリーブオイルを入れて、里芋を並べ、上にチーズ類を乗せます。
- 7
230℃のオーブンで20分、焦げ目が付いたら出来上がり。お好みで青ネギをのせます。
コツ・ポイント
チーズと味噌に、まんべんなく焦げ目をつけるので味噌とめんつゆ、チーズは良く混ぜてから乗せます。
ご家庭のオーブンで焼き時間を調節してくださいね!固さが残るようなら、レンチン追加して下さいね~
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