超簡単！サニーレタスとツナのごま油和え

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大森ヨーグルト's cooksnap of when they made 超簡単！サニーレタスとツナのごま油和え.
Jessica921
Jessica921 @cook_40171213

祝！人気検索1位&話題入り☆サニレタ大量消費にぴったり！10分掛からず作れます♪かさが減りもりもりレタスがいただけます！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物のサニーレタスを、新鮮なうちに、
且つパパッと調理したくて作りました♪

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材料

2人分
  1. サニーレタス（グリーンリーフでも可） 1/2株
  2. ツナ（今回はいなばライトツナ使用） 1/2缶
  3. ごま油 小さじ2
  4. 塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    今回はサニーレタス1/2株を使用します

  2. 2

    サニーレタスを手で4〜5等分にちぎり、水洗いする

  3. 3

    沸騰したお湯で1分茹でる

  4. 4

    ※1分茹でるとこのようになります

  5. 5

    サニーレタスをざるにあけ、素早く流水で粗熱を取る

  6. 6

    サニーレタスを手に取り、水分を固く絞る
    ※絞り切れない水分はキッチンペーパー等で軽く拭き取る

  7. 7

    ツナの油を切る
    ※ツナ缶の油も旨味になるので、完全に切らなくてOK

  8. 8

    サニーレタスにツナ1/2缶とごま油小さじ2杯、塩を混ぜ合わせる

  9. 9

    器に盛り付けて完成！

  10. 10

    2019.02.11
    サニーレタスの人気検索で1位になりました♡
    皆さまありがとうございます^ ^

  11. 11

    2019.03.28
    おかげさまで話題入りしました☆☆

コツ・ポイント

サニーレタスは茹ですぎ注意です！
また、長期保存には不向きなので、
冷蔵保存のうえ、遅くとも翌日までにはお召し上がりくださいm(__)m
※塩加減はお好みでご調整ください

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レシピ作者

Jessica921
Jessica921 @cook_40171213
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フードコーディネーター1級資格保有！食に関わる仕事をしてます^ ^ よろしくお願いいたします♪
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