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ニラとサンマの炒め物
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ニラとサンマの炒め物-レシピのメイン写真

ニラとサンマの炒め物

☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399

すき焼きの割り下で 作ってみました
このレシピの生い立ち
さんまを三枚におろして冷凍してたのがあったので ニラと炒めてみました♪

すき焼きの割り下で 作ってみました
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さんまを三枚におろして冷凍してたのがあったので ニラと炒めてみました♪

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ニラとサンマの炒め物

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すき焼きの割り下で 作ってみました
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さんまを三枚におろして冷凍してたのがあったので ニラと炒めてみました♪

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材料

1人分
  • サンマ 1匹
  • ニラ 適量
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2分の1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆だし汁 大さじ2
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    さんまを三枚におろし ニラを5cmぐらいに切る

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに油をを引き さんまを炒める

  4. 4

    さんまに火が通ったら ニラと☆の調味料を入れて さっと炒めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ニラは炒めすぎないほうが 美味しいですよ

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☆クロニャンコ☆
☆クロニャンコ☆ @cook_40095399
2016/03/10 10:00に公開
おしゃれな料理は出来ませんが 冷蔵庫にある材料で 色々作ってクックパッドに載せてま〜すアレンジ料理をよく作りまーす(^-^)
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ さんま 酒

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