CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
かぼちゃとひき肉の煮物
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
かぼちゃとひき肉の煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃとひき肉の煮物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

煮崩れしないようにコトコトと煮込みました。
このレシピの生い立ち
「かぼちゃが煮崩れしませんように!」のテーマで作ってみました。

煮崩れしないようにコトコトと煮込みました。
このレシピの生い立ち
「かぼちゃが煮崩れしませんように!」のテーマで作ってみました。

もっと読む

かぼちゃとひき肉の煮物

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

煮崩れしないようにコトコトと煮込みました。
このレシピの生い立ち
「かぼちゃが煮崩れしませんように!」のテーマで作ってみました。

煮崩れしないようにコトコトと煮込みました。
このレシピの生い立ち
「かぼちゃが煮崩れしませんように!」のテーマで作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • かぼちゃ 300g
  • 豚ひき肉 150g
  • サラダ油(炒め用) 小さじ1
  • 調味料
  • 水 300㏄
  • かつおだし(顆粒) 小さじ2
  • 昆布だし(顆粒) 小さじ1
  • 調理酒 50㏄
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖(三温糖) 大さじ3
  • 醤油 大さじ2
  • 薄口醤油 大さじ1
  • 輪切唐辛子 適量
  • 生姜(千切り) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンで豚ひき肉炒めます。そぼろになったら鍋に移します。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に全ての材料を入れ160~180℃の温度でゆっくり煮込みます。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら火を落とし味を染み込ませます。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方3写真
  4. 4

    出来ました。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方4写真
  5. 5

    いただきます。

    • かぼちゃとひき肉の煮物作り方5写真

コツ・ポイント

串をかぼちゃに当てすーぅっと芯まで通ったら火を落として味を染み込ませます。味はやさしく仕上げています。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2017/10/06 21:32に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ 豚ひき肉 酒 トウガラシ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ツナサンド
  2. 厚揚げのニラ南蛮★動画あり★
  3. ブロッコリーの鉄分サラダ
  4. かわいい!♬抹茶あんの和風マドレーヌ♬
  5. ナムル
  1. 栗ごはん ほっこり 炊き込みご飯 栗
  2. 簡単!ピリ辛!結びこんにゃくの甘辛煮♡
  3. HMで簡単♪手作りキャロットケーキ
  4. 簡単!基本の具だくさんの豚汁♡
  5. 大絶賛☆簡単!カニクリームコロッケ♪
  6. Nana's Peanut Butter Cookies
  7. Smokin Steak Fajitas
  8. Black Raspberry Ice Cream
  9. Tempura
  10. Pumpkin Stew
  1. 贅沢かすうどんをつくろう「大阪風」
  2. 台湾風豚ばら煮込み丼
  3. スープハンバーグ
  4. きのこと栗のオイスター炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718213
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close