ポパイエッグ
10分以内で簡単さっと一品だよ~(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
いつも作ってるのをレシピにしました(о´∀`о)
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いつも作ってるのをレシピにしました(о´∀`о)
フライパンにサラダ油を入れ、ベーコンを適度に切ったのを入れて、強火で炒めベーコンの旨味を油に移す。
ベーコンが炒めまれば、適度に切ったほうれん草を入れ強火で炒め味付けし、シンナリ火が通ったら真ん中に玉子を落とし蓋をする。
蓋をしたら、弱火弱で蒸し焼きし1分半~2分くらい表面が白くなったら完成(о´∀`о)
個人てきには、半熟玉子を混ぜて食べるのが好きです(о´∀`о)
ベーコンを前に炒め、ベーコン脂の旨味を出す。
玉子は、蓋をし蒸し焼きに(о´∀`о)
玉子は写真位の半熟に。黄身の感じが解るように黄身を潰した写真にしています。
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