栄養満点(*^^*)アカモクのポン酢和え
ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684
最近注目されている海藻。アカモク♪
ネバネバ！シャキシャキ！栄養かも高く免疫力アップ(*^^*)美味しい箸休めに♪
このレシピの生い立ち
出掛けた先で見つけて購入～！
１度 食べてからハマっております(*^m^*)
ご飯に掛けても良し！椀ものに入れても良し♪
色々と楽しめます。
栄養満点(*^^*)アカモクのポン酢和え
最近注目されている海藻。アカモク♪
ネバネバ！シャキシャキ！栄養かも高く免疫力アップ(*^^*)美味しい箸休めに♪
このレシピの生い立ち
出掛けた先で見つけて購入～！
１度 食べてからハマっております(*^m^*)
ご飯に掛けても良し！椀ものに入れても良し♪
色々と楽しめます。
作り方
- 1
アカモクは水洗いしてゴミを洗い流します！熱湯でサッと茹でます。
生姜は皮をむいて、すり下ろしておきます。 -
- 2
鮮やかな緑色になったらザルに上げて水気をきります。熱いうちに細かく刻みます！
-
- 3
器に盛り、おろし生姜をのせます。ポン酢を掛けて召し上がれ～╰(*˘︶˘*)╯
-
コツ・ポイント
今回は歯応えを楽しみたくて…やや大きめに刻みましたが。。。
細かく刻んで たたくほど粘りが出ます(*^^*)
お好みで刻みかたを変えて楽しんで下さいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718306
