HMで生クリーム入りのオレオのマフィン

のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818

生クリーム入りのちょっと贅沢?なオレオマフィンです。生地はしっとり。オレオはサクッっと♪
ミニオレオなら一袋を使いきり

このレシピの生い立ち
オレオはあまり食べないので、使いきりミニオレオで
作りました。
生クリームは余った生クリーム消費のためです

HMで生クリーム入りのオレオのマフィン

生クリーム入りのちょっと贅沢?なオレオマフィンです。生地はしっとり。オレオはサクッっと♪
ミニオレオなら一袋を使いきり

このレシピの生い立ち
オレオはあまり食べないので、使いきりミニオレオで
作りました。
生クリームは余った生クリーム消費のためです

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材料

マフィン7個ぐらい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. マーガリン 60g
  3. 玉子 2個
  4. 砂糖又はグラニーュ糖 45g
  5. 生クリーム 60ml
  6. 牛乳 30ml
  7. ミニオレオ《生地に混ぜる》 飾り用で余った分
  8. ミニオレオ《飾り用》 約16個
  9. 粉砂糖《飾り用》 適量

作り方

  1. 1

    ⭐️使用したミニオレオです。このミニサイズは
    全て使いきりますが、もちろん普通のオレオでも良いです

  2. 2

    マーガリンをレンジで500wで20秒〜30秒様子見ながら溶かします《火傷注意》⭐️少し冷まします

  3. 3

    ボウルに、2の溶かしたマーガリンが少し冷めてから砂糖、玉子を入れて泡立て器で、ぐるぐる混ぜます。

  4. 4

    生クリーム、牛乳を入れてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを2回に分けて入れて混ぜます。

  5. 5

    1のミニオレオを飾り用は、分けておき
    残りを包丁、又は腕力があるからは手で割り砕き
    4の生地に混ぜます

  6. 6

    生地をマフィン型にいれ最後にミニオレオを適当に
    飾る
    ⭐️普通のオレオは包丁で切る

    ⭐️ミッキーの耳みたいに並べても

  7. 7

    オーブンで180度に予熱し20分〜22分。
    串で生地を刺し、生地が付かなければ焼き上がりです
    ⭐️オーブンにより違いあり

  8. 8

    粗熱とれたら粉砂糖をかけて出来上がり
    ⭐️わたしはマフィンには解けにくい粉砂糖を
    使用しています。100円ショップにあり

コツ・ポイント

レシピは、ミニオレオを使いきりサイズを使用しています。普通のオレオの場合は、オレオの数は
飾り用と、生地混ぜる分を合わせて16個ぐらいです

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のん♪♪のん
のん♪♪のん @cook_40054818
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2013年にクックをはじめました。のんびりマイペースですが末永く宜しくお願いします。皆様のつくれぽ感謝です。
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