HMで生クリーム入りのオレオのマフィン

のん♪♪のん @cook_40054818
生クリーム入りのちょっと贅沢?なオレオマフィンです。生地はしっとり。オレオはサクッっと♪
ミニオレオなら一袋を使いきり
このレシピの生い立ち
オレオはあまり食べないので、使いきりミニオレオで
作りました。
生クリームは余った生クリーム消費のためです
HMで生クリーム入りのオレオのマフィン
生クリーム入りのちょっと贅沢?なオレオマフィンです。生地はしっとり。オレオはサクッっと♪
ミニオレオなら一袋を使いきり
このレシピの生い立ち
オレオはあまり食べないので、使いきりミニオレオで
作りました。
生クリームは余った生クリーム消費のためです
作り方
- 1
⭐️使用したミニオレオです。このミニサイズは
全て使いきりますが、もちろん普通のオレオでも良いです - 2
マーガリンをレンジで500wで20秒〜30秒様子見ながら溶かします《火傷注意》⭐️少し冷まします
- 3
ボウルに、2の溶かしたマーガリンが少し冷めてから砂糖、玉子を入れて泡立て器で、ぐるぐる混ぜます。
- 4
生クリーム、牛乳を入れてさらに混ぜ、ホットケーキミックスを2回に分けて入れて混ぜます。
- 5
1のミニオレオを飾り用は、分けておき
残りを包丁、又は腕力があるからは手で割り砕き
4の生地に混ぜます - 6
生地をマフィン型にいれ最後にミニオレオを適当に
飾る
⭐️普通のオレオは包丁で切る⭐️ミッキーの耳みたいに並べても
- 7
オーブンで180度に予熱し20分〜22分。
串で生地を刺し、生地が付かなければ焼き上がりです
⭐️オーブンにより違いあり - 8
粗熱とれたら粉砂糖をかけて出来上がり
⭐️わたしはマフィンには解けにくい粉砂糖を
使用しています。100円ショップにあり
コツ・ポイント
レシピは、ミニオレオを使いきりサイズを使用しています。普通のオレオの場合は、オレオの数は
飾り用と、生地混ぜる分を合わせて16個ぐらいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718317