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刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン
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刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン-レシピのメイン写真

刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン

日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160

簡単で美味しい小松菜チャーハンです。刻むのは小松菜だけなので、ハサミで刻めます!
このレシピの生い立ち
ちゃちゃっと美味しいチャーハンを作りたくて考案しました!

簡単で美味しい小松菜チャーハンです。刻むのは小松菜だけなので、ハサミで刻めます!
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刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン

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簡単で美味しい小松菜チャーハンです。刻むのは小松菜だけなので、ハサミで刻めます!
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材料

1人前
  • 小松菜 2株
  • 冷やご飯 一膳
  • 鮭のほぐし身 大さじ山盛り1
  • 冷凍か缶のコーン 大さじ2
  • バター ひとかけ
  • クレイジーソルト 少々
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作り方

  1. 1

    小松菜を洗って1センチに刻む。

    • 刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを火にかけ、油をひかずコーンの水気を飛ばす

    • 刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン作り方2写真
  3. 3

    鮭のほぐし身とバターを入れてしっかり炒める

    • 刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン作り方3写真
  4. 4

    冷やご飯を入れ、クレイジーソルトで味を調え、仕上げに小松菜を入れて40秒炒めたら完成

    • 刻むのは小松菜だけ。簡単小松菜チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

ベシャっとしないようにコーンの水分を飛ばしてからスタートしてください。ほぐし身とバターは好相性です。小松菜は短時間で火を通してください。

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日本こまつな協会
日本こまつな協会 @cook_40094160
2017/06/24 11:18に公開
小松菜を活用した美味しいメニューをお届けして参りますので、皆さんもぜひ一緒に小松菜を美味しくいただきながら、楽しんでください。
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