CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぎばさと山芋のねばとろ丼
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぎばさと山芋のねばとろ丼-レシピのメイン写真

ぎばさと山芋のねばとろ丼

かこナール
かこナール @cook_40099112

ぎばさのネバネバに、山芋ときゅうりでシャキシャキ感を出しました。
薬味のアクセントもあり、お箸が止まりませんよ♡
このレシピの生い立ち
百貨店の東北物産展で、ぎばさを買ったのでシンプルに美味しく食べれるように丼にしてみました。
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩

ぎばさのネバネバに、山芋ときゅうりでシャキシャキ感を出しました。
薬味のアクセントもあり、お箸が止まりませんよ♡
このレシピの生い立ち
百貨店の東北物産展で、ぎばさを買ったのでシンプルに美味しく食べれるように丼にしてみました。
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩

もっと読む

ぎばさと山芋のねばとろ丼

かこナール
かこナール @cook_40099112

ぎばさのネバネバに、山芋ときゅうりでシャキシャキ感を出しました。
薬味のアクセントもあり、お箸が止まりませんよ♡
このレシピの生い立ち
百貨店の東北物産展で、ぎばさを買ったのでシンプルに美味しく食べれるように丼にしてみました。
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩

ぎばさのネバネバに、山芋ときゅうりでシャキシャキ感を出しました。
薬味のアクセントもあり、お箸が止まりませんよ♡
このレシピの生い立ち
百貨店の東北物産展で、ぎばさを買ったのでシンプルに美味しく食べれるように丼にしてみました。
食欲がない時のスタミナ補給にも最適です♩

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • ★ぎばさ 60g
  • ★山芋 60g
  • ★きゅうり 60g(約3分の1本)
  • ★大葉 3枚
  • ★ミョウガ 1個
  • ★昆布つゆ3倍濃縮 大さじ2
  • ★水 大さじ3
  • うずら卵 1個
  • ご飯 2膳
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    山芋ときゅうりは細の目に、大葉は千切りに、ミョウガはみじん切りにしておく。

    • ぎばさと山芋のねばとろ丼作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは軽く塩をし、水気が出たらキッチンペーパーで拭き取る。

  3. 3

    ★を混ぜ合わせたら、ご飯に盛り付けて、うずら卵をトッピングする。

コツ・ポイント

具材は大きなボウルに入れて、よくかき混ぜて粘りを出します。初めは山芋ときゅうりは分裂していますが、根気よく混ぜると絡んできますよ!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

かこナール
かこナール @cook_40099112
2016/03/10 10:21に公開
大阪在住の主婦です。安い、早い、旨い(๑❛ڡ❛๑)‼‼をベースにした家庭料理をご紹介しています。ややこしい調味料は使いません。安価な食材と家庭にある調味料で、簡単に美味しく仕上がる料理をご提案しています。フードコーディネーター2級認定クシ マクロビオティックス認定Helthy&beauty food adviser認定
もっと読む

このレシピのキーワード

丼 大葉 みょうが キュウリ うずらの卵 ご飯 山芋

似たレシピ

その他のレシピ

  1. HBで簡単♪ やわらかベーコンエピ
  2. レモンウインナー
  3. 嬉しい日は鯛の蒸し料理
  4. 新生姜ご飯
  5. 新生姜でガリ
  1. レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし
  2. HMで簡単♡チョコチップマアムクッキー
  3. 激ウマ*ブロッコリーときのこの豆乳スープ
  4. ランチに☆簡単5分 納豆たまご丼☆
  5. 糖質制限◆主食に、しっとりレンジ蒸しパン
  6. Sloppy Joe Tater Tot Casserole
  7. Chocolate Chip Cookie Sticks
  8. Corned Beef and Cabbage (Leprechaun Stew)
  9. Strawberry-Banana Bread
  10. Parmesan Crusted Chicken with Garlic Herb Noodles
  1. チキンソテーバルサミコ風味チーズのっけ
  2. 霜降りひらたけと春キャベツのペペロン風
  3. ぎばさと枝豆とコーンのフリッター
  4. ブリ照り
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19718563
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close