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おむすびけん ちまきおむけん
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おむすびけん ちまきおむけん-レシピのメイン写真

おむすびけん ちまきおむけん

あ・み
あ・み @cook_40044955

炊飯器で作るチマキです~w厚切りお肉じゃないので 短めの時間で作れます~?待機時間は長いですが。。。(。・・。)
このレシピの生い立ち
おむすびけんのキャラが可愛かったので~なにか作りたくて~良く作るチマキを炊飯器で作ってみました^^(いつもは餅つき機ですw)

炊飯器で作るチマキです~w厚切りお肉じゃないので 短めの時間で作れます~?待機時間は長いですが。。。(。・・。)
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おむすびけん ちまきおむけん

あ・み
あ・み @cook_40044955

炊飯器で作るチマキです~w厚切りお肉じゃないので 短めの時間で作れます~?待機時間は長いですが。。。(。・・。)
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おむすびけんのキャラが可愛かったので~なにか作りたくて~良く作るチマキを炊飯器で作ってみました^^(いつもは餅つき機ですw)

炊飯器で作るチマキです~w厚切りお肉じゃないので 短めの時間で作れます~?待機時間は長いですが。。。(。・・。)
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おむすびけんのキャラが可愛かったので~なにか作りたくて~良く作るチマキを炊飯器で作ってみました^^(いつもは餅つき機ですw)

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材料

8個分
  • もち米 二合
  • ☆ 水 500cc
  • ☆ 干ししいたけ 1個
  • ☆ 干しえび 大さじ1杯
  • 豚バラ肉(薄切り) 8枚(1枚20cm位)
  • たけのこ(水煮)小 1/2個(60g)
  • ぎんなん(水煮) 8個
  • 【調味料】
  • 醤油 大さじ4杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • 酒 大さじ1杯
  • 生姜(すりおろし) 小さじ1杯
  • オイスターソース 大さじ1杯
  • ごま油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    イメージは ちまきおむけん です^^
    私の ちまきおむけんより可愛く作ってね♪

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方1写真
  2. 2

    もち米を軽く洗い
    たっぷりの水を入れて 放置~♪
    数時間から一晩 置いてね^^

  3. 3

    水500ccに 干しえび 干ししいたけを入れ~1時間から
    一晩までw
    漬けてね^^
    ぬるま湯なら早い時間でも戻りますよぉ

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方3写真
  4. 4

    水を吸った もち米を ざるに入れ 水をきります~(30分位)

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方4写真
  5. 5

    ばら肉を半分の長さに切ります~16枚に^^

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方5写真
  6. 6

    竹の子を8等分します

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方6写真
  7. 7

    ばら肉を焼きます~
    脂が出るので キッチンペーパーでとっちゃいます~
    取り過ぎは禁物ですw
    やっぱり脂は美味しい♪

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方7写真
  8. 8

    肉を焼いたフライパンに もち米 以外の材料を入れ 数分煮込みます~
    なんとなく味がついてそうなら おっけ~です

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方8写真
  9. 9

    フライパンから 竹の子 肉 しいたけ ぎんなん を 取り出します

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方9写真
  10. 10

    炊飯器にもち米 煮込んだ?汁 300ccと干しえびを入れ 早炊きでも おっけ~です^^
    すいっちおん♪

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方10写真
  11. 11

    残った フライパンの汁に 出した材料を戻し~好みですが~大さじ1杯(上記材料外)の砂糖を

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方11写真
  12. 12

    入れ ひとにだちさせ 放置ですw

    しいたけ ぎんなんで顔を作ります~

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方12写真
  13. 13

    シイタケを8等分して 1つから 目と鼻を料理バサミで 作ります^^
    銀杏は1/2に♪
    8セット作ります

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方13写真
  14. 14

    炊き上がりは こんな感じです
    こねないように
    軽くかきまぜます~

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方14写真
  15. 15

    おにぎりの型がある場合 その中に~炊けたもち米を入れ

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方15写真
  16. 16

    竹の子も~乗せて

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方16写真
  17. 17

    干ししいたけの 切り刻まれた 破片も~8等分して 手順16に入れちゃいます~

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方17写真
  18. 18

    もち米を また 乗せて ふたをして
    ぎゅっと 抑えたらできあがり?w
    勿論 手で握ってもgoodです❤
    硬めがお薦め

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方18写真
  19. 19

    この状態に 装飾していきます~
    手順13で作った 目と鼻 鼻の下の膨らみ(ぎんなん)
    肉は半分にたたんで 楊枝で刺します

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方19写真
  20. 20

    目は 離れて タレ目ぎみに 置いたほうが可愛いです^^
    これは 上がり目ですが。。。

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方20写真
  21. 21

    色んな顔が出来ます♪

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方21写真
  22. 22

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方22写真
  23. 23

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方23写真
  24. 24

    • おむすびけん ちまきおむけん作り方24写真

コツ・ポイント

炊けた もち米を8等分してから 握ったり~型に入れたりした方が 間違いないかも~♪
干ししいたけで 目を作る時 高さを同じにした方が角度がずれないです~^^

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あ・み
あ・み @cook_40044955
2014/04/20 12:47に公開
食べてくれる人の笑顔が見たくて~色んな料理を楽しんで作っています♪私が食べる事が好きなんですが。。。(。・・。)見てくれた方~作ってくれた方~つくれぽを載せてくれた方~とっても感謝しています~m(。・・。)m
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このレシピのキーワード

たけのこ もち米 酒 ほししいたけ 豚バラ肉 しょうが ぎんなん

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