イサキに塩胡椒して、分量外のオイルをひいて、片面じっくり焼きます！ 塩は2〜3つまみ、胡椒はホワイトね！

ひっくり返したら野菜類を入れり。

お水とオイルを入れたら、アサリなども加えてください。

強火でよかとぴあ。

オイルが乳化し、美味しくなったら出来上がり！蓋して15分位かな？