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簡単！ヘルシー！ケールのクルミサラダ
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簡単！ヘルシー！ケールのクルミサラダ-レシピのメイン写真

簡単！ヘルシー！ケールのクルミサラダ

☆Mary♪☆
☆Mary♪☆ @cook_40250744

ケールの人気検索でトップ10入りしました!感謝！！
レシピ動画☆　http://youtu.be/dqPWnd7FHfw
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ナッツとケールが大好きでこの２つを合わせたらとても美味しい健康サラダができました！ケールは食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、カルシウム、カロチン、ミネラルも豊富！クルミでさらにプロテインをプラス！何回作ったか分からない程我が家の超定番です♪

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材料

２〜３人分
  • ケールの葉 適量（１/3 袋程）
  • くるみ ひとつかみ
  • オリーブオイル 大さじ３
  • ビーガンマヨネーズ 大さじ３
  • （または普通のマヨネーズ） 大さじ３
  • しょうゆ 大さじ１
  • いりごま 大さじ１
  • すりごま 大さじ１
  • 塩 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
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作り方

  1. 1

    Ready to USEのケールでない場合は洗って、水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルにケール意外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にケールを加えて混ぜ、出来上がり！

コツ・ポイント

今回はすでに洗って切って水気を切ったReady to Useのケールを使用しています。茎から葉を取って使う場合は、よく洗ってください。産地や季節によって味が若干異なりますので、自分なりに分量を調節してみてください。

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☆Mary♪☆
☆Mary♪☆ @cook_40250744
2014/04/10 18:50に公開
アメリカ在住。美味しくて、身体にもいい料理に日々奮闘中です。
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このレシピのキーワード

サラダ ケール くるみ

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