「茹でません！」野菜の栄養価を少しでも体へ運びましょう♪今日からきっと基本の調理になるかも・・・!(^^)!
このレシピの生い立ち
あと、１品！お湯を沸かかす時間もないのでとても便利な調理法です。
どんなお野菜にも応用できますよ。
栄養価も水に流れ出す前に…。灰汁の少ないゆで汁はお味噌汁の出汁として使用してくださいね♡