超簡単！☆ヘルシーシソハンバーグ
❁キサリオ❁ @cook_40110088
調味料はな〜んにもいらない！ヘルシーレシピ♪しかも簡単で時短レシピ(^ ^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーに昼ごはん作ろ〜と思って何も考えずに作りました♪
超簡単！☆ヘルシーシソハンバーグ
調味料はな〜んにもいらない！ヘルシーレシピ♪しかも簡単で時短レシピ(^ ^)
このレシピの生い立ち
ヘルシーに昼ごはん作ろ〜と思って何も考えずに作りました♪
作り方
- 1
大葉を水洗いし、茎をとる。ボウルに鶏挽肉と片栗粉を入れ、ねっとりするまで手で混ぜる。
- 2
混ぜたものを12等分し、大葉の裏側の下の方に一個乗せて、大葉の先端の方を鶏挽肉の裏側に回らせる。
-
- 3
フライパンに油を熱し、フライパンに並べていく。火加減中の弱で大葉に焼き跡がつくまで待つ。（2分程度）
- 4
ひっくり返して、弱火にし、蓋をして6分待てば完成です(^_-)☆
-
- 5
そのまま食べても〝大葉風味〟で美味しいです♪
私は今流行りの〝塩レモンドレッシング〟で食べました♡ -
- 6
無難に〝ポン酢〟もオススメ☆ ☆
-
- 7
簡単！☆シソハンバーグ
もよろしくネ＼(^o^)／ -
コツ・ポイント
ひっくり返したときに、中に火が通りやすいようフライ返しなどで押さえつけるといいですよ♪
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