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鮪の白だし漬け丼
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鮪の白だし漬け丼-レシピのメイン写真

鮪の白だし漬け丼

emma121202
emma121202 @cook_40259617

手抜き料理!
でも上手い!
白だしdeまぐろの漬け丼
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こちらのレシピは独自に考えたものです。
ご自分のアイディア次第で、応用利くと思います!

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材料

私が作ったのは一人分
  • まぐろ 適量
  • 白だし 適量
  • みりん 適量
  • 料理酒 適量
  • 醤油 小さじ1
  • 白ごま 適量
  • ブロッコリースプラウト お好みで
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作り方

  1. 1

    まぐろをお好きな分用意

  2. 2

    漬けタレ
    白だし:適量
    みりん:適量
    料理酒:適量
    醤油:小さじ1程度

  3. 3

    早くて30分漬けておけばOK!

  4. 4

    ご飯の上にまぐろを乗せる
    白ごま:お好みの量
    (白ごまは、100円ショップでも売っています)

  5. 5

    最後にブロッコリースプラウトを乗せたら完成!

  6. 6

    鮪の漬け丼検索トップ10入りさせて頂きました。ありがとうございます!私自身初めての事なのでビックリしております。

コツ・ポイント

しっかり味を付けたい方は醤油多め、もしくはめんつゆ濃縮がおすすめです。

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emma121202
emma121202 @cook_40259617
2017/09/06 03:28に公開
はじめまして、いつもみなさんのお料理を元にアレンジしたりして料理を楽しんで作っています。基本的に、手抜き料理が多いです。でも、食は人間の基礎で大切だなと思っており安い食材で、お腹いっぱい食べられる料理を目指しています!宜しくお願いします。
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このレシピのキーワード

づけ丼 まぐろ ブロッコリー 酒 スプラウト

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