豚バラを一口サイズにカットする

フライパンを火にかけ豚バラを入れる

半分ぐらい火が通ったら塩コショウをして、下味をつける
油が出過ぎたらキッチンペーパーで拭き取ってくださいね

両面に焼き色がついたら火を止めて、麺つゆ、みりん、酒、砂糖を入れて軽く混ぜ再び火をつける

トロッとしてきたら火を止める。
丼にご飯を盛り、お肉を乗せてから余ったタレをかける（≧∇≦）