簡単コンニャクの味噌ステーキ♪煮物甘辛煮
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
みるく茶さん、つくれぽつくれぽ12件ありがとう！みそ味！卵黄入り練り味噌！低カロリーでもお腹は満足！ダイエットに
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
簡単コンニャクの味噌ステーキ♪煮物甘辛煮
みるく茶さん、つくれぽつくれぽ12件ありがとう！みそ味！卵黄入り練り味噌！低カロリーでもお腹は満足！ダイエットに
このレシピの生い立ち
鶏卵
性味：甘・平
帰経：肺・心・脾・肝・腎
効能：滋陰潤燥・清咽開音・養血安神
適応症：陰虚燥咳・咽喉痛・目赤・胎動不安
こんにゃく
性味：辛・甘・寒
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：清熱解毒・消腫散結・通便
適応症：腫毒・消渇・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる（コンニャクは厚めを２枚）
-
- 2
こんにゃくを１６個に切って、格子状に切り込みをいれる
-
- 3
こんにゃくを３分下茹でして、匂いを取る
-
- 4
味噌・みりん・砂糖・卵黄を加えて混ぜてタレを作る
-
- 5
フライパンに油を引き、こんにゃくに少し焦げ目がつくくらい炒める
-
- 6
５のタレを入れて
-
- 7
火を強くして、水分を飛ばしながら炒める。出来あがり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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