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簡単♪美味♡サラダチキン(^O^)
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簡単♪美味♡サラダチキン(^O^)-レシピのメイン写真

簡単♪美味♡サラダチキン(^O^)

キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563

もうサラダチキン買わなくていいですw
自宅で簡単に安くできました♪
このレシピの生い立ち
自宅でサラダチキンが作れないかと思い作ってみたらかなり近いものが出来ました♪

もうサラダチキン買わなくていいですw
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自宅でサラダチキンが作れないかと思い作ってみたらかなり近いものが出来ました♪

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キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563

もうサラダチキン買わなくていいですw
自宅で簡単に安くできました♪
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自宅でサラダチキンが作れないかと思い作ってみたらかなり近いものが出来ました♪

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材料

  • 鶏胸肉 1枚
  • 調味料
  • 塩麹 大1
  • 酒 大3
  • コンソメ(顆粒) 小2
  • レモン汁(ポッカレモン) 大1
  • にんにくチューブ 2㎝
  • しょうがチューブ 3センチ
  • 黒胡椒 小1/2
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮を剥ぎ取る。調味料をすべてナイロン袋に入れ、胸肉も入れる。
    なじませるように胸肉をもんで2時間以上冷蔵庫で放置

  2. 2

    1を室温にもどし、耐熱皿に胸肉だけ移しラップをして600w2分。上下を反対にしてラップをしてさらに600w2分。

  3. 3

    レンジから出して耐熱皿でラップをしたまま冷めるまで放置。冷めたら薄くスライスして出来上がり♪

コツ・ポイント

調味料に漬けた胸肉は一晩つけておいてもOK♪

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キッチンmaki
キッチンmaki @cook_40063563
2017/09/07 01:17に公開
簡単&ヘルシー&節約=ダイエットメニュー考え中~ww
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このレシピのキーワード

サラダチキン こうじ 酒 鶏胸肉

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