女性の味方!赤の力!サーモントマト丼!

工学部男子大学生 @cook_40225289
サーモンのアスタキサンチンとトマトのリコピンを同時にとれる女性に優しいどんぶりです!レモンのビタミンCも摂取できます!
このレシピの生い立ち
彼女のために女性に良いとされているアスタキサンチンを含むサーモンとリコピンを含むトマトを同時に食べれる料理を作ろうと思い作りました!油ののったサーモンをトマトとレモンの酸味でさっぱり食べることができます。
女性の味方!赤の力!サーモントマト丼!
サーモンのアスタキサンチンとトマトのリコピンを同時にとれる女性に優しいどんぶりです!レモンのビタミンCも摂取できます!
このレシピの生い立ち
彼女のために女性に良いとされているアスタキサンチンを含むサーモンとリコピンを含むトマトを同時に食べれる料理を作ろうと思い作りました!油ののったサーモンをトマトとレモンの酸味でさっぱり食べることができます。
作り方
- 1
(a)の材料を用いてID:19240133の作り方と同様にトマトだれをつくる。(にんにくやブラックペッパーをいれても良い)
- 2
たまねぎは薄切りにし水にさらしておく。サーモンはスライスしておく。
- 3
ご飯の上にたまねぎのスライスを水気を絞ってのせ、サーモンをのせて、トマトだれをかけて完成!大葉を散らしてもよい!
コツ・ポイント
トマトだれに関してはにんにくを入れるかブラックペッパーを入れるかは個人の好みなのでお好みで。お好みでわさびを添えてもおいしいです!
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