オオタニワタリのツナ炒め
SAMUNAI @cook_40259668
レシピというほどではないですが
サッとつくれる一品です。
このレシピの生い立ち
アンテナショップでみつけたオオタニワタリ。
食べる事ができるなんて知らなかった！
オオタニワタリのツナ炒め
レシピというほどではないですが
サッとつくれる一品です。
このレシピの生い立ち
アンテナショップでみつけたオオタニワタリ。
食べる事ができるなんて知らなかった！
作り方
- 1
これがオオタニワタリです。
沖縄だと植えなくても胞子がやってきて、勝手に木や岩にくっついて生えてます。 -
- 2
オオタニワタリに胞子やゴミが付いてる事があります。
胞子は食べても特に問題はないですが気になる場合は拭き取って下さい。 - 3
オオタニワタリを一口大に切ります。
- 4
ツナとオオタニワタリをフライパンで炒めます。
塩胡椒で味をととのえて下さい。
できあがりです。 -
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