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豆腐の味噌チーズ焼
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豆腐の味噌チーズ焼-レシピのメイン写真

豆腐の味噌チーズ焼

クリス桐生
クリス桐生 @cook_40259689

包丁もボウルもいりません！10分あればできる簡単レシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
余っていた豆腐とチーズを使いたかったことで出来ました！

包丁もボウルもいりません！10分あればできる簡単レシピです(^-^)
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豆腐の味噌チーズ焼

クリス桐生
クリス桐生 @cook_40259689

包丁もボウルもいりません！10分あればできる簡単レシピです(^-^)
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材料

1～2人分
  • 木綿豆腐（絹でも可） 半丁
  • 味噌 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • チーズ（とろけるタイプ） 好きなだけ
  • マヨネーズ 適量
  • マーガリン（バターでも可） 適量
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    味噌とみりん、料理酒を混ぜる

  2. 2

    耐熱容器にマーガリンを薄く塗り、そこへ豆腐を投入！
    スプーンで形を崩して、1を上からまんべんなくかけます。

  3. 3

    2の上からチーズをトッピングします。
    お好みでマヨネーズをトッピングしても美味しいです！
    そして仕上げに黒胡椒を！

  4. 4

    3を電子レンジで600Wで2分チン！

  5. 5

    4をオーブントースターに！
    チーズの焼き目が好みな程度になれば出来上がりです！

コツ・ポイント

簡単すぎてコツがない…のがポイント？

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クリス桐生
クリス桐生 @cook_40259689
2014/04/10 06:16に公開

このレシピのキーワード

バター 酒 もめん豆腐 チーズ 味噌

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