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抹茶のホワイトホットチョコレート
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抹茶のホワイトホットチョコレート-レシピのメイン写真

抹茶のホワイトホットチョコレート

Reinaレイナ
Reinaレイナ @cook_40135287

抹茶のホワイトホットチョコレートです♪
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材料

(315ml)マグカップ1杯分
  • ホワイトチョコ 50g
  • 牛乳 215g
  • 生クリーム 100g
  • 粉砂糖 1  1/3tsp
  • 抹茶 1tsp
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作り方

  1. 1

    チョコレートを刻んでボウルに入れる。

  2. 2

    鍋に生クリームと牛乳を入れて火にかけ、沸騰したら火から下ろす*

  3. 3

    ②を①に加えて1分待つ。

  4. 4

    ③をよく混ぜ合わせる。(チョコが全部溶けるまで)

  5. 5

    ④を湯煎にかける。粉砂糖と抹茶を入れ泡立て器でよく混ぜる。

  6. 6

    完成!

  7. 7

    マシュマロを入れてみました♪

    • 抹茶のホワイトホットチョコレート作り方7写真

コツ・ポイント

*生クリーム+牛乳を温める時、膜ができないように時々混ぜ てください。

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Reinaレイナ
Reinaレイナ @cook_40135287
2014/04/10 06:16に公開
お菓子食べるのも作るのも大好きです!ブログ:http://ameblo.jp/angelhyl/Twitter: @Reina_HLInstagram: @reina_sweets
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このレシピのキーワード

抹茶 生クリーム 牛乳 ホワイトチョコレート

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