基本のパン生地 覚え書き 板前の嫁 @cook_40217654 ふわふわ美味しい、万能パン生地♡このレシピの生い立ちニーダーで大量に捏ねる時の覚え書きです。 もっと読む ふわふわ美味しい、万能パン生地♡このレシピの生い立ちニーダーで大量に捏ねる時の覚え書きです。 もっと読む 基本のパン生地 覚え書き 板前の嫁 @cook_40217654 ふわふわ美味しい、万能パン生地♡このレシピの生い立ちニーダーで大量に捏ねる時の覚え書きです。 もっと読む ふわふわ美味しい、万能パン生地♡このレシピの生い立ちニーダーで大量に捏ねる時の覚え書きです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 強力粉 720g 薄力粉 180g 砂糖 90g 塩 18〜15g 牛乳(人肌に温めて) 600g イースト 18〜15g マーガリンorバター 60〜90g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛乳までの材料をケースにいれる。 2 こね始めから10分後にマーガリンをいれて、1次発酵まで。 3 発酵後にガス抜きして、ベンチタイム。 4 ベンチタイム後に成形して2次発酵し、焼成。 コツ・ポイント 菓子パン類は砂糖多めに、惣菜パンは少なめに。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19721764 コピーしました！ 板前の嫁 @cook_40217654 2014/04/16 11:03に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 和食の板前を夫に持つ、三人の男の子のママです。野菜たっぷりメニューの考案に日々奮闘中です^^ もっと読む このレシピのキーワード バター 牛乳 強力粉 薄力粉 似たレシピ その他のレシピ しっとりやわらか♪豚肉の烏龍茶煮 ０カロリーな紅茶サーターアンダギー(嘘) 紫外線対策！和食に合う人参サラダ🥕 厚揚げのマヨ味噌焼き ベビー帆立ごはん プロの味！簡単にして激ウマな豚汁の秘密 簡単手作り☆シーザーサラダドレッシング 簡単★鶏もも照焼きにんにくソースがらめ♥ ふわふわヘルシー☆豆腐と納豆のお好み焼き かぼちゃとベーコンのクリームパスタ 10 minute cheesy tortellini and broccoli German Chocolate Brownies Butter Chicken (Indian) Chewy Double Chocolate Cookies Recipe Fresh tomato soup 超濃厚白菜クリームシチュー♪ ウインナーとピーマン、しめじの味噌炒め △焼きおにぎり マヨ不使用！和風ポテサラ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19721764
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