簡単☆胡瓜のゆかり和え
材料3つですぐに出来るお手軽な一品。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
浅漬けではないキュウリの時短メニューを考えていて。
作り方
- 1
キュウリを右端から瓶などを使ってたたく。
- 2
4センチ幅に切る。
- 3
ビニール袋にキュウリ・塩こんぶ・ゆかりを入れて、数回シャカシャカと袋を振ったら出来上がり。
- 4
私はこちらの塩こんぶとゆかりを使っています。
コツ・ポイント
1の工程のとき、私は厚みのあるコップの底の部分を使ってたたいています。
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