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おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ
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おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ-レシピのメイン写真

おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ

ぷるっち
ぷるっち @cook_40259737

ダイエット中にパンケーキをお腹いっぱい食べたくて作りました。低糖質で罪悪感少なく食べられます♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中にパンケーキをお腹いっぱい食べたくて作りました。低糖質で罪悪感少なく食べられます♪

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おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ

ぷるっち
ぷるっち @cook_40259737

ダイエット中にパンケーキをお腹いっぱい食べたくて作りました。低糖質で罪悪感少なく食べられます♪
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材料

1人分
  1. 絹ごし豆腐 60g
  2. おからパウダー 10g
  3. グルテンフリーパンケーキミックス 65g
  4. 玉子 1個
  5. エリスリトール 大さじ1
  6. 豆乳 100g
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作り方

  1. 1

    豆乳以外の材料をボウルに入れる。

  2. 2

    豆乳を1/3ぐらいずつ入れながら混ぜる。

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方2写真
  3. 3

    20cmのフライパンに薄く油を敷き、お玉1杯分のタネを入れる。

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方3写真
  4. 4

    弱火で焼く。
    プツプツしてきたらひっくり返す。

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方4写真
  5. 5

    中までしっかり焼けたら出来上がり♪

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方5写真
  6. 6

    この分量で13cmのパンケーキが3枚できました。お好みのシロップをかけてどうぞ♪

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方6写真
  7. 7

    ちなみに私はシュガーフリーのシロップをかけました♪

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方7写真
  8. 8

    パンケーキミックスはグルテンフリーのものを使いました。

    • おから&豆腐入りのヘルシーパンケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

弱火で中までしっかり火が通るように(╹◡╹)

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ぷるっち
ぷるっち @cook_40259737
2017/09/04 01:06に公開

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