【離乳食後期】魚のトマト甘糀ソース

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mogcook @cook_40070282

甘酒は赤ちゃん〜ママにおすすめの食材!自然な甘みで美味しい離乳食レシピです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから食べてほしくて。

【離乳食後期】魚のトマト甘糀ソース

甘酒は赤ちゃん〜ママにおすすめの食材!自然な甘みで美味しい離乳食レシピです。
このレシピの生い立ち
栄養たっぷりで美味しいお魚を、赤ちゃんのうちから食べてほしくて。

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材料

  1. mogcookの魚 10g(1パック)
  2. トマト 30g
  3. パプリカ 10g
  4. だし汁 大さじ1
  5. 甘糀(mogcookで販売中の甘酒がおすすめ) 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    魚は湯煎解凍します。

  2. 2

    トマトとパプリカは皮を剥き食べやすく刻みます。

  3. 3

    トマトは種を取り除きます。

  4. 4

    小鍋にだし汁、甘酒、醤油、パプリカ、トマトを入れ暫く煮て、魚の上にかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

甘酒の甘さを使用し月齢により色々調整できるソースに仕上げました。
魚とソースと一緒に煮込んでも、又魚を軽く焼いてからソースをかけても利用できます。

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