土鍋で冬瓜と豚挽き肉の煮物

Name: 土鍋で冬瓜と豚挽き肉の煮物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冬瓜 1個; 豚挽き肉 100ｇ; 酒 おおさじ1; みりん おおさじ3; 醤油 おおさじ3; 砂糖 おおさじ2; 生姜 5ｇ; 和風顆粒だし 5ｇ

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

冬瓜とろとろ～じゅわ～♪寒い季節にはたまりません＾＾
このレシピの生い立ち
土鍋でガス代節約＾＾

土鍋で冬瓜と豚挽き肉の煮物

おうちごはん☆ @ouchigohan

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冬瓜とろとろ～じゅわ～♪寒い季節にはたまりません＾＾
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材料

4人分

冬瓜 1個
豚挽き肉 100ｇ
酒おおさじ1
みりんおおさじ3
醤油おおさじ3
砂糖おおさじ2
生姜 5ｇ
和風顆粒だし 5ｇ

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作り方

1

冬瓜は皮を剥き一口サイズにする。
2

土鍋に冬瓜　挽肉　生姜スライスをいれひたひたより少し少なめの水、　調味料を入れ火にかける。
3

沸騰したら弱火で10分、火を消し放置10分くらい。

コツ・ポイント

他のお野菜を入れても美味しいです＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/11/28 09:01に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

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