サニーレタスは洗って水気を切る。
ミニトマトは洗って半分にカットする。

甘夏は皮をむいて、食べやすくちぎる。

☆を混ぜておく。

サニーレタス、甘夏、ミニトマト、生ハムを盛り付け、❸をかけて塩、ブラックペッパーで味を調える。