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⭐ベーコンのエリンギ巻き⭐
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⭐ベーコンのエリンギ巻き⭐-レシピのメイン写真

⭐ベーコンのエリンギ巻き⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

味付けは大さじ1の焼肉のタレだけ★
簡単過ぎる一品です
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冷蔵庫にあった物で簡単に一品

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材料

~2人分~
  • ハーフベーコン 10枚
  • エリンギ 1本
  • 焼肉のたれ 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • 楊子 10本
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ベーコンと同じ長さに
    エリンギを切ります

    その後お好みでエリンギに
    コショウをふります

  2. 2

    ベーコンにエリンギをのせて
    クルクル巻きます
    巻き終わりに楊子をさします

    これを10本作ります

  3. 3

    フライパンに並べたら
    火をつけます(中火)
    フタをします
    片面焼けたらひっくり返し
    大さじ1の水を入れ
    蒸し焼きにします

  4. 4

    1分程蒸したら火を弱火にして
    タレを入れます
    中火に戻してよく絡めたら
    器に盛り完成

コツ・ポイント

*エリンギの他にしめじやえのき茸を入れても美味しいです
*コショウはふった方がオススメ

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вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649
2016/03/14 15:01に公開

このレシピのキーワード

エリンギ

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