塩とレモンで完成！キャベツのさっぱり漬け

Name: 塩とレモンで完成！キャベツのさっぱり漬け
Yield: ２人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 2枚; わかめ 適宜; 塩 小さじ1/2; レモン汁 小さじ１

お弁当の副菜に。レモンの防腐効果で夏のお弁当も安心安全！食欲増進も手伝ってくれますよ。
このレシピの生い立ち
娘のお弁当に腐りにくい副菜が欲しくて。

材料

２人前

塩をした後、出た水分をしっかり切ること。ビニール袋やラップに包んで絞れば、直に触ることもなくより安全です。
わかめ以外では、キュウリの薄切りでも。その場合は、キャベツと一緒に塩をします。

きちのん♪ @cook_40180824

2014/04/10 00:40に公開

毎晩、夕飯のメニューが決まらず悩みに悩んでいる料理下手な主婦です(^◇^;)よろしくお願いします！cookpad歴長いのですが、まだ初心者から脱してません！つくれぽのレスなど遅くなりますが、ご容赦くださいませ～っっ！

その他のレシピ