コチュジャンスープ☆

Name: コチュジャンスープ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: コチュジャン 大さじ2; 味噌 大さじ1; 玉ねぎ 1/2玉; ネギ 1/3本; たまご 1個; すりおろしにんにく 少々; 塩 少々

コチュジャンと味噌で簡単スープ！食卓に並べるスープ何にしよう？というときに助かります。
このレシピの生い立ち
スープが欲しいときに作ったものを、試行錯誤しながら美味しいレシピに辿りつきました。
簡単な割には、韓国人の彼氏からの評価も高かったです☆

材料

2人分

玉ねぎと卵を入れることで、味がまろやかになります。
コチュジャンはかなり辛く感じるので、味噌を多めに入れてもいいです◎

かんあじ @cook_40257617

2014/04/11 12:04に公開

こんにちは。韓国在住かんあじです。「簡単に手に入るメジャーな食材を使って」「難しい調理をしなくても」簡単に美味しくできる韓国料理レシピを紹介します☆私と同じく、面倒くさがりだけど美味しい料理を作りたい！という方におススメのレシピです！

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