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なんでものせちゃえ!『パンプディング』
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なんでものせちゃえ!『パンプディング』-レシピのメイン写真

なんでものせちゃえ!『パンプディング』

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

超簡単❣️パンプディング
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空前の食パンブーム!一斤まるごと食パンを買って食べきるのが大変って時…少し日が経ったものも美味しく食べられる食パンレシピです。

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材料

直径18cmの耐熱容器一つ分
  • 食パン(8枚切り) 2枚(約100g)
  • 卵(M) 1個
  • グラニュー糖 大さじ2
  • 牛乳 200cc
  • ドライフルーツ 適量
  • 粉砂糖(仕上げ用) 適量
  • バター(塗り用) 適量
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作り方

  1. 1

    食パンを適当な大きさにカットします。

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方1写真
  2. 2

    ボールに、卵・グラニュー糖・牛乳を入れよく混ぜます。

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方2写真
  3. 3

    バターを塗った耐熱容器に①でカットしたパンを敷き詰めます。

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜた②の卵液を流し入れます。

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方4写真
  5. 5

    ドライフルーツを適当に散らします。

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方5写真
  6. 6

    220度に予熱したオーブンで20分焼きます。仕上げに茶漉しなどを使って粉砂糖をかけて完成!

    • なんでものせちゃえ!『パンプディング』作り方6写真

コツ・ポイント

今回はドライフルーツを使用しましたが、フルーツの缶詰やフレッシュフルーツなどでもOK。お家にあるものを使ってください。

焼き上がりは膨らみますが、すぐに落ち着きます。

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2019/05/15 00:41に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

パンプディング ドライフルーツ バター 牛乳 卵 食パン

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