バターをレンジで10秒
柔らかくしたバターをマヨネーズ状になるまでまぜる

ヨーグルト用のお砂糖（普通の粉砂糖でもいけます）をすりこぎで粉状にし、１に加えてさらに白くなるまで混ぜる

卵黄を加えて、バニラエッセンスを10滴加えて混ぜる

薄力粉と抹茶粉末をふるいにかけ、加え、ゴムベラで切るように混ぜる

まとまってきたらチョコチップをお好みで加える（アーモンドスライスでもおいしいです）

まとまった生地をラップでくるみ、15分寝かせて、その後細い筒状に形を整え、さらに10分寝かせる

オーブンを170度にセットし予熱開始

6ﾐﾘ～8ﾐﾘくらいの輪切りにして、クッキングペーパーを引いた天板に並べる

170度で21分、焼き上がりは熱々でやわらかいけど、冷ますと固くなるので21分がベストだと思います