鍋にごま油を熱し1のうどを炒めます。

うどがしんなりしたら水を入れ○を投入しよく混ぜあわせます。

火が通ったらしらす干し、鰹節、白ごまを入れ完成です。
ここで水気多い様なら強火水分を飛ばします。