基本のトマトソース

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956

作り方は簡単!
冷凍も可能!便利なトマトソースで〜す。
このレシピの生い立ち
パスタが大好きなんで家でも美味しく、簡単に食べたくて!

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材料

3人分
  1. ニンニク ひとかけ
  2. 鷹の爪 1本
  3. トマト缶 1缶
  4. 玉ねぎ 小1個
  5. 小1
  6. 砂糖 小3
  7. オリーブオイル 大2

作り方

  1. 1

    オリーブオイルをひき、ニンニク、鷹の爪を弱火で香りがでるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎを加えて、更に炒める。

  3. 3

    トマト缶、塩、砂糖を加え煮詰める。

  4. 4

    これくらいになれば完成。

  5. 5

    ミンチを加えれば、ボロネーゼに!
    アサリを加えれば、ボンゴレロッソに!
    ツナ缶を加えるだけでも、美味しいパスタに!

コツ・ポイント

ニンニクと鷹の爪を弱火で炒めるのがポイントくらいです^_^

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レシピ作者

ベアー12
ベアー12 @cook_40053956
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