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炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ
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炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ-レシピのメイン写真

炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

圧力鍋がなくても炊飯器でおいしーいポトフが出来ちゃう♡♡
冷蔵庫整理にも♫
このレシピの生い立ち
傷み欠けている野菜や、野菜の食べれる皮や芯があったので、ポトフにしてみました^ ^

圧力鍋がなくても炊飯器でおいしーいポトフが出来ちゃう♡♡
冷蔵庫整理にも♫
このレシピの生い立ち
傷み欠けている野菜や、野菜の食べれる皮や芯があったので、ポトフにしてみました^ ^

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炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ

Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928

圧力鍋がなくても炊飯器でおいしーいポトフが出来ちゃう♡♡
冷蔵庫整理にも♫
このレシピの生い立ち
傷み欠けている野菜や、野菜の食べれる皮や芯があったので、ポトフにしてみました^ ^

圧力鍋がなくても炊飯器でおいしーいポトフが出来ちゃう♡♡
冷蔵庫整理にも♫
このレシピの生い立ち
傷み欠けている野菜や、野菜の食べれる皮や芯があったので、ポトフにしてみました^ ^

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材料

3〜4人分
  • ブロッコリーの芯 1個分
  • 大根の皮 1本分
  • 新じゃが芋orじゃが芋(小) 2個
  • 新玉葱or玉葱(小) 1個
  • 人参 1本
  • キャベツ 1/4個
  • ウインナー 1袋(今回は6本入りでした)
  • 水 4合のメモリまで
  • 顆粒コンソメ 大1.5
  • 粗挽き塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    今回使った材料こんな感じです。

    • 炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ作り方1写真
  2. 2

    大根の皮とブロッコリーの芯を適当な大きさに切る。

    • 炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ作り方2写真
  3. 3

    キャベツとじゃが芋(洗って皮付き)は2等分。玉葱は皮を剥いて4等分。人参(洗って皮付き)は乱切り。

    • 炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に食材を全て入れ、4合のメモリまで水を入れたらコンソメを入れて早炊き。※普通炊きの場合は40〜50分。

    • 炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ作り方4写真
  5. 5

    炊けたら粗挽き塩胡椒で味を整えて完成^ ^

    • 炊飯器で!余り野菜・皮・芯で簡単❁ポトフ作り方5写真

コツ・ポイント

野菜なんでもokです!半端に余ってる物、傷み欠けているもの、好きなだけどうぞ^ ^
ウインナーない場合、鶏肉や豚肉やベーコンなど、肉類もなんでも美味しいです♡

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Asuka♡♡
Asuka♡♡ @cook_40150928
2014/04/16 06:16に公開
21歳女子大生です^ ^小さい頃からしてるので料理大好きです♡
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このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ 大根の皮 じゃがいも 新たまねぎ ソーセージ 新じゃが 玉ねぎ スティックセニョール

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