あまくておいしい♡トマトカップ

みんなが好き♡なアレが入ってる。中の野菜を変えれば小さなお子さんでも食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい時はなかなかサラダを食べてくれないもの。なんとか食べさせたくて、ツナを入れて、甘みがあれば食べるかなと思い、カルピスを入れてみたら完食してくれましたv
今日、形の良いファーストトマトを見つけたので、久しぶりに作ってみました。
あまくておいしい♡トマトカップ
みんなが好き♡なアレが入ってる。中の野菜を変えれば小さなお子さんでも食べられますよ♪
このレシピの生い立ち
子供が小さい時はなかなかサラダを食べてくれないもの。なんとか食べさせたくて、ツナを入れて、甘みがあれば食べるかなと思い、カルピスを入れてみたら完食してくれましたv
今日、形の良いファーストトマトを見つけたので、久しぶりに作ってみました。
作り方
- 1
最初に、
ツナ缶の汁気をよく切っておく(今回は水煮タイプ使用)。
●を合わせておく。 - 2
トマトのカップを作る。トマトのへたをとり、座りをよくする。2/3位のところで切り、カップにする方の中身をくり抜く。
- 3
セロリ、玉ねぎは粗みじん切りにして、くり抜いたトマトと、残っている1/3のトマトも切る。
- 4
2で切った野菜にツナをほぐして入れ、●を入れてよく和える。
トマトのカップにスプーンで盛り付け、パセリを散らして完成♪ - 5
※縦に切ってカップにする場合はぐらつきやすいので底になる所を少しだけ薄く切って下さい。くり抜きはつるんと簡単です!
コツ・ポイント
*トマトをくり抜くスプーンは厚くないほうがきれいに出来ます。私は小さじの計量スプーンを使います。ちょっと柄が曲がりますが、使いやすいですよ〜
*カルピスはお好みで加減してください。ヨーグルトにかえても◎
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