○豚ちゃー丼
仕事終わりに簡単でがっちりなスタミナメシ( -`ω-)b
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある残り物をテキトーに…なんてずぼらなこと言えない！笑
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切り、ウィンナーを輪切りにして、ふたつをあわせたものにガーリック(にんにくみじん切り)を入れ、混ぜる。
-
- 2
ごま油を熱したフライパンに作り方①を入れ、炒める。
玉ねぎが透き通ってきたらご飯をだばーといれる - 3
強火でちゃっちゃか炒める。コメに焼き色が見えたような頃に溶き卵を入れ、全体に絡ませる。あと塩コショウで味を整える
- 4
チャーハンはひとまずどんぶりに盛っておいて、同じフライパン使って(わたしはちがうのつかっちゃいましたが)お肉焼きます。
- 5
贅沢に味付き肉。味ついてなくても、薄い系のにくなら大丈夫です！
-
- 6
フライパン(チャーハンの時と同じものだと洗い物少ない！)に油を軽くひいて、お肉を焼きます。弱火〜中火です(すぐ焼けます)
-
- 7
綺麗に盛り付け完成。(ここまででだいたい10分です)
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コツ・ポイント
普通のお肉を使う場合は味が薄いと思うので贅沢にタレなんかをかけちゃいましょう！
つくれぽ
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