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ごりぽん748

ごりぽん748

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  • プリン忘備録

    卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • グラニュー糖 • 水 • お湯
    • チャーシュー【忘備録】

      豚バラ • 醤油 • 日本酒 • 生姜5mmスライス • 長ネギ青い部分
      • フレンチトースト

        卵 • 牛乳 • 砂糖 • バニラエッセンス • 食パン • バター • メープルシロップ • ハチミツ • ジャム • シナモン
        • 2人分
      • 卯の花

        おから • 豚ひき肉 • 人参 • 干ししいたけ • 長ネギ • ごぼう • ひじき • 砂糖 • 醤油 • お酒 • だし汁
        • 4人分
      • おからミートボールの甘酢あんかけ

        おから • 玉ねぎ • 人参 • 卵 • 豚ひき肉 • 片栗粉 • 塩こしょう • ケチャップ • 醤油 • 砂糖 • お酢 • 中華スープの素 •
        • 2人分
      • 青椒肉絲

        豚バラ薄切り • ピーマン • たけのこ水煮 • 万能ねぎ • ニンニク • ショウガ • ごま油 • 醤油 • 酒または紹興酒 • 塩こしょう • 醤油 • 酒または紹興酒 •
        • 2人分
      • チーズタッカルビ

        鶏もも肉 • じゃがいも • 玉ねぎ • 人参 • キャベツ • おもち • コチュジャン • 粉唐辛子 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • すりおろししょうが •
        • 2人分
        • 1
      • シュトーレン

        中力粉 • 砂糖 • 塩 • ドライイースト • アーモンドプードル • シナモン • ナツメグ • 牛乳 • 卵黄 • 無塩バター • ラム酒漬けフルーツミックス • ラムレーズン •
        • 2個
      • マドレーヌ

        卵 • 薄力粉 • アーモンドプードル • ベーキングパウダー • 無塩バター • 砂糖 • はちみつ • レモン汁 • バニラエッセンス
        • 7.5cmマドレーヌ型8〜10個分
      • シナモンロール

        強力粉 • ドライイースト • 砂糖 • 塩 • 無塩バター • 全卵 • 牛乳 • シナモンパウダー • 砂糖 • 強力粉 • 無塩バター • 粉砂糖 •
        • ニラ玉

          ニラ • 卵 • だし汁 • 薄口醤油 • みりん
          • 2人前
        • 鶏そぼろ

          鳥モモひき肉 • 砂糖 • 醤油 • 酒
          • 土佐醤油

            醤油 • 酒 • みりん • かつおぶし
            • パン・ド・カンパーニュ

              強力粉 • 全粒粉 • 塩 • 砂糖 • ドライイースト • ぬるま湯 • オリーブオイル • オリーブオイル
              • 1個
              • 2
            • 手打ちうどん

              強力粉 • 薄力粉 • 水 • 塩 • 打ち粉
              • 3〜4人分
            • 手作りオリジナルラー油

              白ごま油 • ゴマ油 • 青ネギの青い部分 • しょうがスライス • 山椒の粉 • 粉一味 • 粉七味 • 鷹の爪 • にんにく • 黒糖 • 塩 • ヒバーチ •
              • 2瓶(ジャムの瓶)

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