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中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め
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中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め-レシピのメイン写真

中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

サバのカレームニエル♪
このレシピの生い立ち
サバを炒めた油にもEPA/DHAが・・・野菜を炒めて添えました

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中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め

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材料

2人分
  • サバ 2切れ
  • カレー粉 少々
  • 塩胡椒 少々
  • 減塩醤油 少々
  • 小麦粉 少々
  • 小松菜 2株
  • ぶなしめじ 1/2
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作り方

  1. 1

    骨は骨に沿って切れば簡単

    • 中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒カレー粉を掛ける
    小麦粉とカレー粉をまぶす

    • 中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル大さじ2で皮目を下にして強火で2分焼く
    反して2分焼いて取り出す

    • 中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め作り方3写真
  4. 4

    小松菜を短く切って水洗いしてザルにあける
    しめじの石突を落す
    しめじ小松菜を加えて塩胡椒醤油少々で炒める

    • 中性脂肪対策!サバカレーと小松菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

炒めた油も野菜でまるまるいただきましょう

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/09/10 08:17に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

炒めもの サバ 小松菜 ぶなしめじ カレー粉 減塩醤油 小麦粉

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