パン耳のかりんとう風

りゅーしゃ @cook_40094954
未就園児な子どもたちが食べられるおやつです
このレシピの生い立ち
子どもたちが食べないパン耳をラスクにして食べていたら欲しがったので、油脂を使わずにおやつにしようと思いました
作り方
- 1
トースターのトレイまたはアルミホイルにパン耳を重ならないように広げ、500wで10分ほど焼く
- 2
テフロンなどのフライパンにグラニュー糖を入れて中火の弱火にかける
- 3
グラニュー糖が溶けてきたらパン耳を重ならないように広げ、全体にからめるように混ぜる
- 4
冷めて砂糖が固まったら出来上がり
コツ・ポイント
5枚切や6枚切のパンの時は太さを半分にするといいと思います。
甘さ控え目なので、お好みで増やしたりしてください
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