ボウルにレンジで柔らかくしたバターに砂糖を加えてジャリジャリしなくなるくらいまで混ぜる

分離しないよう卵を少しずつ加え混ぜる。
その際バニラエッセンスを加える

ドライフルーツを小さく刻む。
（今回はイチゴを使用）
刻んだらボウルに加えて混ぜる

振るった小麦粉を加え混ぜる。
まとまったらラップをして冷蔵庫に入れて30分寝かす

大体厚さ5ミリくらいまで伸ばしたら型抜きする。
棒状にして端から切っても、丸めて手でつぶしてもOK

鉄板に並べたら170度に予熱したオーブンで15分程焼く
足りなかったら5分程度焼く。