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*フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*
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*フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*-レシピのメイン写真

*フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*

CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527

フライやコロッケを作ったときに余った小麦粉やパン粉とバナナで作った砂糖不使用のバナナパンケーキです♪(焼きバナナ風味)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、揚げ物の後に母が作ってくれる甘いシナモンパンケーキが大好きでした。砂糖の代わりにバナナの甘さを使ってみたら、焼きバナナ風味を楽しめたので、レシピにしました。ちょっと焦げた写真でごめんなさい(>_<)

フライやコロッケを作ったときに余った小麦粉やパン粉とバナナで作った砂糖不使用のバナナパンケーキです♪(焼きバナナ風味)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、揚げ物の後に母が作ってくれる甘いシナモンパンケーキが大好きでした。砂糖の代わりにバナナの甘さを使ってみたら、焼きバナナ風味を楽しめたので、レシピにしました。ちょっと焦げた写真でごめんなさい(>_<)

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*フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*

CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527

フライやコロッケを作ったときに余った小麦粉やパン粉とバナナで作った砂糖不使用のバナナパンケーキです♪(焼きバナナ風味)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、揚げ物の後に母が作ってくれる甘いシナモンパンケーキが大好きでした。砂糖の代わりにバナナの甘さを使ってみたら、焼きバナナ風味を楽しめたので、レシピにしました。ちょっと焦げた写真でごめんなさい(>_<)

フライやコロッケを作ったときに余った小麦粉やパン粉とバナナで作った砂糖不使用のバナナパンケーキです♪(焼きバナナ風味)
このレシピの生い立ち
子どもの頃、揚げ物の後に母が作ってくれる甘いシナモンパンケーキが大好きでした。砂糖の代わりにバナナの甘さを使ってみたら、焼きバナナ風味を楽しめたので、レシピにしました。ちょっと焦げた写真でごめんなさい(>_<)

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材料

1枚分
  • バナナ 1本
  • パン粉 大さじ2程度
  • 小麦粉 大さじ2程度
  • シナモン お好みで小さじ1程度
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    コロッケ等を作ったときに余ったこんな感じの小麦粉とパン粉を使います。(今回は焼きパン粉なので茶色いですが、普通のでOK)

    • *フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*作り方1写真
  2. 2

    バナナの皮を剥いてボウルにちぎり入れ、フォーク等でつぶします。

    • *フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*作り方2写真
  3. 3

    余った小麦粉やパン粉、お好みでシナモンを加え、よく混ぜます。

    • *フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*作り方3写真
  4. 4

    薄く油を引いたフライパンで両面焼いたらできあがり♪

    • *フライで余った少量パン粉でバナナ焼き*作り方4写真

コツ・ポイント

粉類とバナナを混ぜるとき、粉が少し多いかな?っと思っても、意外とバナナが頑張ってくれます。バナナはシュガースポットが出てるくらい完熟したものだとなお良いです。たまご液が余ってるときはそれを加えてももちろんOKです。

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CooKまるのすけ
CooKまるのすけ @cook_40111527
2016/03/14 15:22に公開
楽チンで、子どもから大人までハッピーに食べられるものを目指しています(*^^*)
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このレシピのキーワード

フライ バナナ シナモン 小麦粉

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