アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉、玉子、水、塩、ほんだしをすべて入れ滑らかになる様にしっかり混ぜる。
- 2
たこ焼き器に油をしき、流しいれる、10個に分けてくれ流し入れたらたこをのせる
- 3
表面が固まってきたら、竹串でクルッとまわしてみる。下が固まってきて入れば綺麗に丸くなってひっくり返ります。
- 4
あとは全面が綺麗なきつね色に焼ければ完成です。
最後に、マヨネーズ、ソース、青のり、鰹節を乗せれば、いいです。 -
コツ・ポイント
綺麗に丸く返すことが出来れば良いと思います。
紅生姜や、桜エビなど入れると更に美味しくなると思います
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