フライパンでふわとろたこ焼き
クックR9QJIM☆ @cook_40136088
たこ焼きが食べたい、けどたこ焼き器がない
よし、フライパンで作ろう
このレシピの生い立ち
火さえ通ればなんとかなるだろうと思いフライパンで作ってみました
フライパンでふわとろたこ焼き
たこ焼きが食べたい、けどたこ焼き器がない
よし、フライパンで作ろう
このレシピの生い立ち
火さえ通ればなんとかなるだろうと思いフライパンで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ以外の材料全て混ぜます
-
- 2
キャベツを細かく切って1に入れます
-
- 3
小さめのフライパンを中火にかけて全部入れます
-
- 4
周りが固まってきたら大きくくるくると混ぜますーーーーーーーーーー2回ほど繰り返すと下の写真の様になるかと思います
-
- 5
生地が全体的にある程度固まってきたら弱火にして蓋を閉めて2分くらい蒸し焼きにします
-
- 6
フライパンにお皿をかぶせてひっくり返しフライパンに戻します
-
- 7
また蓋をして弱火で3分〜5分焼いて完成です
-
- 8
お好みでソースやマヨネーズ、かつお節や青のりなどトッピングしてください
-
コツ・ポイント
せっかちなので蓋をしてじっくり待つのが苦手です。なので蓋をする前に適度に火が通る様に何度か混ぜました。使用したフライパンのサイズは20センチです。蓋をして待っている間にボールやまな板など洗い物全部洗っちゃえば後から洗う量少し減ります
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19192091
