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HBにお任せホテルブレッドもどき
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HBにお任せホテルブレッドもどき-レシピのメイン写真

HBにお任せホテルブレッドもどき

まりまりmgmg
まりまりmgmg @cook_40249027

計りやすい分量で、バターを織り込む手間を省いたHBお任せホテルブレッド♡バター風味のパンを手軽に食べれます
このレシピの生い立ち
母にバターを塗らなくてもバター風味がしっかり味わえるパンが食べたいと言われて作りました。

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母にバターを塗らなくてもバター風味がしっかり味わえるパンが食べたいと言われて作りました。

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材料

一斤
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 50g
  • バター 50g
  • 卵 1個
  • 水 80mL
  • 牛乳 30mL
  • 塩 2g
  • イースト 3g
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作り方

  1. 1

    バターを軽くダイス状に切る。
    (適当で大丈夫です)

  2. 2

    材料をすべてHBに入れて、
    スイートパンモード、焼き色薄めでスタート。
    卵が入ってるのでタイマーは使わないで下さい。

    • HBにお任せホテルブレッドもどき作り方2写真
  3. 3

    今回は凄い発酵したした(>_<)
    蓋押し上げちゃいそう( ；´Д｀)

    二次発酵後に余裕があれば羽根をとってください。

    • HBにお任せホテルブレッドもどき作り方3写真
  4. 4

    焼きあがり╰(*´︶`*)╯♡

    • HBにお任せホテルブレッドもどき作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れたら、カットしてビニール袋に入れて保存します。

    • HBにお任せホテルブレッドもどき作り方5写真

コツ・ポイント

カロリーを気にしてバターをケチらないこと！
バターをたっぷり使うのがポイントです( ♡ ´罒` ♡ )

有塩バターを使ったので塩を控えめにしてます。調節お願いします。

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まりまりmgmg
まりまりmgmg @cook_40249027
2014/02/24 15:56に公開
甘党。ご飯よりパン派。HB買ってからまいにちパン焼いてますヾ(｡･ω･｡)ﾉ
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このレシピのキーワード

バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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