味覇で作る卵スープ

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【味覇で作る卵スープ】
調理時間：10分程度
～ささっと簡単スープ～
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スープが欲しくて

味覇で作る卵スープ

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【味覇で作る卵スープ】
調理時間：10分程度
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 長ネギ 1/3本
  3. 味覇(ウェイパー) 小さじ2
  4. 水 400ml

作り方

  1. 1

    卵２個、長ネギスライス

  2. 2

    水に長ネギを入れて火にかける。味覇を入れる

  3. 3

    卵は事前に溶いておく

  4. 4

    沸騰したら一旦火を止めて溶いた卵を投入。全体を軽く５回程度回す

  5. 5

    中火で20秒くらい火を入れたら完成

  6. 6

    短時間で出来ます

コツ・ポイント

卵を入れるタイミングかな
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